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​原木椎茸について
2020年より、太陽光発電設備下の農地を利用した
営農型発電設備(ソーラーシェアリング)を活用した事業をはじめました。

「津山サンシャイン〜原木椎茸パネル下暮らし〜」

椎茸の命名は、SNSより一般応募より集まった中から決まりました。
 
「みんなに愛される原木椎茸」をこれから先も作り続けていきます。

名前の通り、太陽光パネル下で自然の栄養をたっぷり吸収し、
完全無農薬で育てられた肉厚で、風味の強い!!!
ハウス栽培ではないため、年中の収穫ができない商品ではありますが、
自然気候を利用し成長した肉厚で食べ応えのある原木椎茸です。


原木椎茸ならではの美味しさを是非一度ご賞味ください。
↓​オンラインショップでのご購入はこちらから↓
​↓春(3月、4月)秋(10月、11月)には、
原木椎茸の収穫体験ができます。
収穫体験の詳細については、こちらから↓
​ふるさと納税で原木椎茸1kgの購入ができます。
さとふるのサイトから誰でも簡単に注文が可能です
↓ご注文はこちらから↓
【​原木椎茸販売について】

収穫時期には、原木椎茸の無人販売所を設置しています。
焼肉藤良「高野本店」岡山県津山市高野本郷2071-1
焼肉藤良「院庄インター店」岡山県津山市神戸80-1
上記2箇所の駐車場に無人売り場を設置をし販売をしております。

《※販売は24時間営業ですが、売り切れの際はご容赦ください。》
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